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商品訊息功能

商品訊息描述

 

 

 
 
台灣製~12孔鑄鐵章魚燒烤盤(送油刷及叉子)
 
 
 
非買不可的理由
 


★大小剛好可放瓦斯爐

★在家也可輕鬆製作章魚燒、雞蛋燒

★合成樹脂塗層，防沾防生鏽


 







 
 



 

(台灣製造MIT)12孔鑄鐵章魚燒烤盤(送油刷及叉子)

 




 












 
 

大小剛好可放瓦斯爐，移除可拆式木柄即可將烤盤放入烤箱。

可整組用水清洗好方便。

每一組皆附贈 油刷 & 針叉。

鑄鐵材質很放心(不是鋁合金)

合成樹脂塗層，防沾防生鏽，請勿用鐵刷清洗。

此為無毒耐熱樹脂，高溫是安全的，表面需上食用油養鍋。
 

**提醒:在瓦斯爐上的烤盤超燙，請勿用纖纖玉手直接拿取烤盤，以免燙傷，請戴手套及待烤盤冷卻後再清洗。
 
 


 

開鍋：洗淨-瓦斯爐燒10分左右（會冒煙為正常現像）等冷後上薄薄的油完成！
 

之後使用只要乾-上薄薄的油即可！
 


 













 
 

※鬆餅配方：

高木康政鬆餅粉or日正鬆餅粉(市售評價高)+煉乳+牛奶+雞蛋(鴨蛋也很香喔) 就這樣調比泥狀更糊 就可以囉 至於比例看各人喜歡 提供給大家參考!


 


 

※章魚燒做法：

柴魚高湯(冰的)320g

低筋麵粉100g

雞蛋1個

鹽1/4小匙

高麗菜末適量

章魚塊或其他食材適量

美奶滋適量

柴魚片適量

章魚燒醬適量

1.柴魚高湯、麵粉、蛋、鹽用打蛋器全部混合均勻，就是章魚燒的麵漿。

2.瓦斯爐開小火，章魚燒模型塗油，倒入一點麵漿，加上高麗菜末和章魚塊。

3.等到底下麵糊接觸面結皮後，轉動1/4圈，填補麵漿，重複再轉圈補麵糊，到成為球型。(重要步驟喔！)

4.成為飽滿的章魚燒小丸子後，可以另外加一點點油，煎成漂亮的脆殼表面。起鍋後刷上章魚燒的醬，擠美奶滋，灑柴魚片，喜歡哇沙米的加上。完成啦！



※ 飯糰燒做法：

飯+蛋液壓成烤模大小 然後下去煎 像章魚燒一樣不停的轉 把飯糰球煎到外表脆脆的 起鍋可沾日式淡醬油or小磨坊珍青鬆 這樣就可以囉!
 

※雞蛋燒做法：

把蛋打在碗裡 再把蛋黃用容器吸上來 接著就是開鍋蛋白用湯匙舀適量進烤盤 然後蛋黃加上去 煎熟即可!!
 

起鍋一樣可沾日式淡醬油or小磨坊珍青鬆 小朋友都很愛喔!
 
 


 

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商品規格

烤盤長20cm 寬18.5cm高2.8cm,含木柄總長度33.5cm

內圓直徑約4cm

重量1.3kg



期間限定


勸敗


 
原產地
 
台灣
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


商品訊息特點

在家也可輕鬆製作章魚燒、雞蛋燒

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